Разнообразете пиците, които приготвяте у дома, с тази чудна рецепта за бяла пица
Необходими продукти:
400 г готово хлебно тесто
2 сл. зехтин
1 глава червен лук
10 зърна черно грозде
50 г сурова шунка
125 г моцарела
сух риган за поръсване
Начин на приготвяне:
1 Разточете тестото на тънка кора и го поставете в тава, покрита с хартия за печене. Намажете го със зехтина.
2 Нарежете на тънки филийки лука, гроздето, шунката и сиренето и гарнирайте пицата.
3 Поръсете с риган и печете в загрята на 180°С фурна до порозовяване на тестото.
Може да приготвите сами тестото за пица. Чудесно ще стане, ако използвате пълнозърнесто брашно.