Може да приготвите сусамените картофи като вкусно предястие

картофи

Необходими продукти

Картофи – 5-6 броя.
Сусам – 3 супени лъжици
Сол
Зехтин

За соса

Кисело мляко или заквасена сметана
Копър
Сол
Пипер
Чесън, ако обичате

Начин на приготвяне

Запържете сусама върху сух тиган до златисто кафяво.
Картофите се обелват, измиват и нарязват на половина по дължина. Смесват се със зехтина. Подправете със сол.

След това ги овалвате в изпържения сусам. Сложете готовите картофи върху хартия за печене и сложете във фурна, която е загрята на 180-200 градуса. Наглеждайте и обръщайте. Може да са готови след около половин час.

За соса. Нарежете наситно чесъна и копъра Смесват се с киселото мляко или заквасената сметана, добавя се сол и черен пипер на вкус. Може да сложите и малко майонеза.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *