Това е едно много красиво и лесно за изпълнение мезе за вашата ракия

рулца

Необходими продукти:

Моцарела – 150 грама
Черен пипер
Шестнадесет малки резена шунка
Маруля или рукола за украса нба дъното на чинията
Зехтин
Сол
Два броя млад лук
Балсамов оцет

Начин на приготвяне:

1) Нарежете моцарелата на малки кубчета и поставете върху салфетка да се изсуши.
2) Увийте моцарелата грижливо в парче шунка.
3) Ситно нарежете марулята и я сложете в чинията. Поръсете със зехтин и малко сол.
4) Поставете всички приготвени ролца върху марулята, гарнирайте с нарязания лук, малко черен пипер, поръсете отгоре със зехтин и малко оцет балсамико. Поднесете изстудено с чаша хубава ракия.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *