Вкусна, лесна, диетична и много бърза запеканка от тиквички, която може да ползвате като предястие и като основно ястие вечер

запеканка Необходими продукти:

Тиквички – 250 грама
Домати – 180 грама (може и от консерва, но да са изцедени)
Зелен лук – една връзка
Настъргано сирене – около една шепа
Брашно – 90 грама
Мляко – 1/2 чаша
Яйца – 3 бр.
Сол на вкус
Млян черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

1. Загрейте фурната до 200 градуса.
2. Поставете в тавичка изцедените тиквички, домати, лук и сирене. В малка купа се разбърква до гладка брашното, млякото, яйцата, солта и черния пипер. Изсипете зеленчуците в тази смес.
3. Пече се в предварително загрята фурна за 30 минути.

Добър апетит!

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *