Такава обработка има за цел избистряне на мътни партиди ракии или ракии, предразположени към размътване

ракия

Може чрез тази обработка да се отстрани страничният привкус при някои ракии.

Ще посочим най-често употребяваните практики за предотвратяване и отстраняване на утайки от органичен произход. Това са:
– обработка с въглища;
– обработка с танин и желатин;
– обработка с бентонит;
– обработка с пектин;
– обработка с магнезиев карбонат.
Това са тези обработки, които биха могли да се използват при домашни условия.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *