В навечерието на Великден ви предлагаме интересна салата с яйца

яйца С нея ще може да употребите яйцата по един лесен и вкусен начин.

Необходими съставки:

1 яйце
Голяма шепа царевица
2 чери доматчета
Червен лук
4 бр. черни маслини
Няколко листа от босилек
Пармезан
Сол и черен пипер на вкус
2 филийки от франзела
Листа от маруля за украса

Продуктите са за една порция!

За сос използвайте балсамов оцет и зехтин. Може да добавите и малко препечен хляб на кубчета.

Начин на приготвяне:

1.Всички продукти се измиват, изсушават и се слагат на плота.
2.Доматите чери се нарязват на четвъртини, като е добре да покриете чинията с няколко листа от маруля.
3.По същия начин се нарязва и яйцето и се добавя към доматите.
4.Добавяме маслините, царевицата, босилека и червения лук, нарязани на тънки парчета. Добавете малко пармезан. Ако е необходимо, добавете сол и черен пипер.
5.Готовата салата се поръсва с балсамов оцет и се подправя с добър зехтин.
6.Филийките хляб може да нарежете на кубчета, а може да ги препечете и да ги оставите цели.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *