Ако сред онези, които ще празнуват своя празник през декември или януари, може да приготвите тези хапки като изненада за вашите гости

хапки

Необходими продукти:

3 листа кори за баница
20 г масло
1 пакет крема сирене
100 г заквасена сметана
2 сл. топено сирене
2 стрък зелен лук
5 филийки шунка
Сол и пипер на вкус

Начин на приготвяне:

1 Загрейте предварително фурната на 200°С. Пригответе метални форми за мъфини и ги намазнете, а след това ги поръсете с брашно и изтърсете излишното количество с потупване на формите.

2 Отделете 3 листа от пакет с кори за баница, като намазвате всяка от корите с предварително разтопеното масло. Изрежете кръгове с достатъчна големина, така че да покрият дъното и част от стените на формите. Сложете ги във фурната и печете 15 мин, или до зачервяване.

3 Натрошете сиренето в купа, добавете сметаната и топеното сирене и разбийте добре. Нарежете лука и го сложете в сместа. Опитайте и добавете, ако се налага, сол на вкус и пипер.

4 Извадете изпечените кори от формите и ги подредете в чиния за сервиране. Сложете в тях от млечния крем и отгоре гарнирайте с парче шунка.
Й вместо шунка може да използвате бекон или прошуто. Към млечната плънка добавете по желание нарязан пресен копър или магданоз.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *