Може да приготвите тези малки омлети през уикенда, или вечер, когато не разполагате с много време

омлет Необходими продукти:

8 яйца
4 сл. течна сметана сол на вкус
100 г настърган кашкавал
80 г сух салам
1 ч.ч. броколи
1 червена чушка
1 ч.л. мащерка
40 г меко масло
бадеми за поръсване

Начин на приготвяне:

1 Разбийте яйцата заедно със сметаната и солта. Добавете кашкавала и мащерката.

2 Нарежете салама на тънки кръгчета, а броколито и чушката на ситно. Добавете ги към яйчената смес.

3 Намажете форми за мъфини с масло и разсипете омлета в тях. Загрейте фурната на 180° и печете 10-15 мин.

В омлета може да сложите зеленчуци, подправки и колбас по свой вкус. Чудесно би се получило с гъби, спанак и сирене.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *