Рецептата за пилешките котлети е лесна

котлети Крайният резултат е много вкусен. Може да използвате рецептата както за всеки ден, така и като допълнение на празничното меню.

Необходими продукти:

Пилешки гърди, предварително сварени – 500 грама
Бял хляб – 200 гр
Мляко (топло) – 1/2 чаша
Масло – 6 супени лъжици
Сол -. половин чаена лъжица
Щипка-две черен пипер
Галета – 1/2 чаша
Чесън – 1-2 скилидки
Слънчогледово олио – 1 супена лъжица
Сирене топено – 100 грама

Начин на приготвяне:

1. Хляба натопете с топлото мляко.
2. Ситно нарежете пилешкия котлет.
3. Сложете в блендер пилешкото месо, хляба и чесъна.
4. Подправете със сол и черен пипер и разбъркайте плънката.
5. Оформете малки кюфтенца, като в средата направете малък правоъгълник за сиренето.
6. Затворете, за да не изтече сиренето.
7. Загрейте фурната до 180 градуса. Сложете така оформените кюфтенца в галета.
8. Разтопете маслото и запържете оформените кюфтенца от двете страни (за по 3 минути).
9. Сложете си във термоустойчев съд и ги печете 15-ина минути.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *