Екзотичните кюфтета с лешници ще впечатлят вашите гости и ще изненадат приятно семейството ви

Пилешки кюфтета с лешници Необходими продукти:

500 г пилешка кайма
2 сл. печени лешници на ситно
1/4 ч.ч. свеж кориандър на ситно
1 1/2 сл. смлян кимион
1 1/2 сл. червен пипер
1 едро настъргана глава лук
2 сл. брашно
20 мл олио
30 г галета

Начин на приготвяне:

1 Смесете каймата, лука, лешниците, кориандъра, кимиона, галетата и червения пипер. Осолете. Направете кюфтета и ги сложете в застлана с хартия тава. Покрийте с фолио и оставете за 1 час в хладилника.

2 Загрейте олиото, потопете кюфтетата в брашното и ги пържете 8 мин.

След като ги свалите от котлона, ги сложете върху кухненска хартия, за да се отцеди мазнината.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *