Вкусно, бързо и ефектно

 

лук яйце

Необходими продукти:

Пшенично брашно
Мляко
Галета
Сол
Смлян черен пипер
Лук 1 бр .
Зехтин
Яйца 2 бр.

Другите продукти са на око. Всяка добра домакиня може да прецени от кое колко да сложи, особено ако преди това е панирала лучени кръгчета.

Лукът се реже на пръстени, като ще са ви необходими два пръстена с дебелина около 7 милиметра. В брашното се слага сол и черен пипер на вкус.

Потапят се кръгчетата от лук в брашното.
След това млякото.
След това в галетата .
Запържва се лука в тиган с голямо количество зехтин, докато стане прозрачен.
Във всяко лучено пръстенче се добавя по едно яйце. .
Можете да поръсите отгоре с пресни билки и сирене на вкус. Сервирайте топли с любимия си сос или кетчуп .

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *