Тази лека, лесна и вкусна салата е чудесно предложение малко преди да е настъпила пролетта

салата пиле

Необходими продукти:

– Пилешки гърди (варени) – 200-250 грама
– Зелена чушка – 2 бр.
– Краставици (пресни) – 2бр
– Чесън – 2-3 скилитки
– Сусам – 1,5 супени лъжици
– Лимонов сок – 1-2 супени лъжици
– Зехтин (или по ваш вкус) – 2-3 супени лъжици
– Сол (смлян черен пипер – на вкус) – ¼ чаена лъжичка

Начин на приготвяне:

1. Сварете пилешките гърди, извадете ги и ги оставете да се охладят.
2. Обелете чесъна и изчистете чушките от семената.
3. Нарежете краставицата и чушката на ленти, но не много дълги. Пилешките гърди ги накъсайте на нормални парчета.
4. Пресовайте чесъна.
5. Сусамът го запържете леко, докато добие златисто-кафяв цвят.
6. Сложете лимонов сок и зехтин към него и разбъркайте.
7. Смесете всички съставки, разбъркайте и добавете чесъна, солта и черния пипер.
8. Поръсете с приготвения сусам.

Сервирайте в подходяща чиния.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *