Тази лека и питателна салата може да хапнете само на вечеря, особено сега, в летните горещини

салата Необходими продукти:

2 големи картофа
2 яйца
250 г зелен фасул от консерва
1 консерва риба тон
1 малка глава лук
1 жълта чушка на ивици
3 домата на осминки
1/2 краставица на филийки
1 накъсана на ситно зелена салата босилек
черни маслини
3 супени лъжици лимонов сок
6 супени лъжици зехтин
2 скилидки чесън сол
черен пипер

Начин на приготвяне:

1 Сварете картофите за 20-25 минути и яйцата.

2 Нарежете лука на тънко. Обелете изстиналите картофи и ги нарежете на филийки. Нарежете и яйцата на четвъртинки.

3 Изцедете маслините, рибата и фасула.

4 За да направите дресинга, смесете лимоновия сок, зехтина, сол, черен пипер и изстискайте скилидките чесъна.

5 Разбъркайте останалите съставки без яйцата и поръсете с дресинга. Сервирайте отгоре с яйцата.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *