Свежа и лека салата, подходяща за летните горещини

skumriq Необходими продукти:

1 пушена скумрия
1 ябълка
1 твърдо сварено яйце
1 голям сварен картоф на кубчета
5 чери домати наполовина
150 г замразен грах
1/2 авокадо
1/2 лимон или лайм
маруля
няколко стръка магданоз
1 с.л. зехтин
червен лук на шайби

Начин на приготвяне:

Обезкостете и махнете кожата на рибата, накъсайте на парченца. Нарежете ябълката и авокадото на резени, лимона и яйцето на шайби. Сложете продуктите в купа и поръсете със зехтина. Гарнирайте с червен лук и магданоз.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *