И най-непретенциозната ракия има нужда от хубаво мезе

ракия салата

Пробвайте тази лесна и хубава рецепта, за да ви е още по-сладка ракията. Споделете я с приятелите си и прекарайте още по-хубави мигове сред любими хора.

Необходими продукти: около 300-500 г филе от риба по избор, добре обезкостено, сок от 5-6 лимона (сокът трябва да покрие рибата), 1-2 ч.л. черен пипер, 4-5 дафинови листа, начупени или смлени на ситно, 1 ч.л. смлян бахар, 1 глава лук, нарязана на ситно, 1-2 ч.л. розмарин.

1. Рибата се нарязва на парчета с големина по избор.
2. В подходящ съд се сипва лимоновият сок, добавят се подправките и нарязаният лук и добре се разбъркват.
3. Добавя се рибата и се разбърква. Престоява от няколко часа до една нощ, 3а да се овкуси идеално.

Когато сме на рожден ден или на друго място, където се очаква, че ще смесим различни храни, е добре да хапнем една лъжица джинджифил (на прах), преди да започнем да пием. Той спира ферментацията и предотвратява подуването на корема, пише списание „За жената“.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *