Туширайте горещите летни нощи с тази прекрасна студена паста с риба тон

паста Необходими продукти:

1 пакет спагети
2 консерви риба тон филе
2 скилидки чесън
4 с.л.каперси
50 г сушени домати
40 г суров шамфъстък
2-3 щипки риган
настъргана кора от 1/2 лимон
4 сл. зехтин
сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

1 Сварете пастата според указанието на опаковката. Отцедете я, разбъркайте с малко зехтин, за да не се слепва, и охладете.

2 В блендер смелете заедно чесъна, каперсите, доматите и шамфъстъка. Разбъркайте получената паста с рибата и подправете с лимоновата кора, сол и пипер.

3 Разпределете спагетите в чинии. Върху тях сложете от рибата. Полейте със зехтин и сервирайте.
може да направите ястието и в топъл вариант. За целта сервирайте спагетите горещи, а рибата задушете за кратко в тиган.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *