Пуешкото с кокосов сос ще очарова гостите ви и ще стане любимо предястие на вашето семейство

пуешко Необходими продукти:

600 г бяло пуешко месо
1 глава лук
2 с.л. олио
1 домат
200 г кокосова сметана
1 ч.л. къри сол на вкус
шепа листа пресен спанак

Начин на приготвяне:

1. Нарежете месото на хапки, а лука на ситно. Запържете ги до златисто в олиото.

2. Към месото прибавете кокосовата сметана и кърито. Гответе на бавен огън около 20 минути.

3. Нарежете домата на малки кубчета. Отстранете ястието от котлона, добавете доматите и спанака. Разбъркайте и сервирайте с варен ориз.

Може да замените кокосовата сметана с кокосово мляко. В този случай за по-голяма плътност на соса добавете и 1-2 см. за квасена млечна сметана.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *