Топла салата за студените зимни дни

 

топла салата

Необходими продукти:

100 грама бекон
1 връзка зелен лук
3 яйца
1 маруля
Сол и пипер
Сос по избор и по желание

Начин на приготвяне :

1 ) За тази салата може да си направите и дресинг от горчица. За него се смесват в равни пропорции горчица и зехтин . Добавете малко лимонов сок. В горещ тиган с малко масло запържете бекона.

2 ) Разбийте яйцата със солта и черния пипер. Махнете бекона от тигана и се излива в яйцата. Правят се бъркани.

3 ) Сложете в купа за салата зелената салата, добавете зеления лук (той също може да се добави при пърженето на яйцата), разбъркайте с яйцата и бекона.

4 )Подправете по желание с любим сос или само със зехтин, лимон и сок.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *