Да направите фритата по испански е лесно. С това ястие ще се харесате на всички, а рецептата ще стане любима на цялото ви семейство

фритата

Необходими продукти:

Картофи – 3 бр.
Лук – 1 бр.
Червена чушка – 1 бр.
Яйца – 4 бр.
Шунка – 100гр
Сирене – 30 гр
Сол и черен пипер – на вкус

Начин на приготвяне:

1. Лукът се нарязва на пръстени. Запържва се в олио.
2. Нарязана на кубчета, чушката се добавя към лука и се задушава 5 минути.
3. Сварете картофите, обелете и нарежете на кубчета.
4. Нарежете и шунката.
5. Чушките и лука добавете към картофите и се запържва до златисто кафяво. Подправя се със сол и черен пипер.
6. Разбийте яйцата, добавете към тях шунката.
7. Сложете всичко това в тавичка.
8. Изсипете сместа с яйцето и шунката над зеленчуците. Пече се в предварително загрята 180-200 градуса фурна 10-13 минути. Поръсете със сирене.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *