Това ястие е много приятна алтернатива за вкусен обяд
1 пакет многолистно тесто
500 г гъби
1 глава лук
2 сл. масло
1 ч.л. суха мащерка
Сол и черен пипер на вкус
100 г крем сирене
100 г натрошено бяло сирене
Начин на приготвяне:
1 Нарежете гъбите на резенчета, а лука на полумесеци. Запържете ги в маслото. Посолете и овкусете с черен пипер и мащерка.
2 Покрийте тава с хартия за печене и разстелете тестото. Набодете го с вилица за да не се надува по време на печене.
3 Намажете тестото с крем сирене, а отгоре сложете гъбите и лука. Загрейте фурната на 200° и изпечете тарта до златисто. При поднасяне гарнирайте с бяло сирене.